Cumi Saus Tiram.
Sobat dapat menghidangkan Cumi Saus Tiram hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Cumi Saus Tiram yuk!
Bahan Cumi Saus Tiram
- Gunakan 1/4 kg of Cumi sedang, cuci bersih.
- Dibutuhkan 1/4 siung of Bawang bombay, iris.
- Dibutuhkan 1 biji of Cabe merah besar, iris.
- Siapkan 1 biji of Cabe hijau besar, iris serong.
- Dibutuhkan 1 iris of Jeruk nipis.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of Kaldu bubuk.
- Siapkan 2 sdm of Saos tiram.
- Diperlukan 30 ml of Air matang.
- Sediakan 2 sdm of Minyak goreng.
- Gunakan iris of Daun bawang,.
- Diperlukan of Bumbu dihaluskan :.
- Diperlukan 2 siung of Bawang merah.
- Siapkan 2 siung of Bawang putih.
- Diperlukan 1/4 ruas of Jahe.
- Diperlukan 8 biji of Cabe rawit.
Cara memasak Cumi Saus Tiram
- Potong2 cumi lalu beri perasan jeruk, cuci kembali n tiriskan.
- Panaskan minyak, tumis bawang Bombay hingga wangi. Masukkan bumbu yang dihaluskan, aduk rata.
- Masukkan cumi, aduk rata. Beri air, kaldu bubuk dan saus tiram serta masukkan juga duo cabe besar. Aduk rata.
- Masak hingga matang, masukkan daun bawang.
- Angkat dan sajikan.