Resep: Lempah kuning nanas bangka Anti Ribet!

Delicious, fresh and tasty.

Lempah kuning nanas bangka. IKAN LEMPAH NANAS~LEMPAH KUNING BANGKA BAHAN: ikan secukupnya (boleh ikan apa saja) Nanas sesuai selera banyaknya,,,klu sy kasih banyakkan karena semua yang. Sajian ikan khas Bangka ini sangat lezat memadukan citarasa gurih, pedas, dan asam. Kemudian bumbu seperti lengkuas, bawang merah, kunyit, cabe.

Lempah kuning nanas bangka Olahan sejenis ini juga ditemukan di Belitung dengan sebutan gangan. Bedanya biasanya dalam penggunaan beberapa bumbu seperti asam-asaman selain nanas, juga bahan dasar ikannya. Lempah Kuning Ikan Kembung Nanas Bikin Ngilerrr. Teman-teman dapat menyiapkan Lempah kuning nanas bangka hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Lempah kuning nanas bangka yuk!

Bahan-bahan Lempah kuning nanas bangka

  1. Dibutuhkan of Ikan.
  2. Dibutuhkan of Cabe rawit.
  3. Sediakan of Kunyit.
  4. Dibutuhkan of Lengkuas.
  5. Dibutuhkan of Bawang putih.
  6. Dibutuhkan of Bawang merah.
  7. Diperlukan of Garam.
  8. Sediakan of Penyedap rasa.
  9. Diperlukan of Air asam jawa.
  10. Sediakan of Nanas.

Sayur Lempah Darat Khas Bangka Sayur Kampung Yang Melagenda. Makan Rusip Dan Ikan Lempah Khas Bangka. Lempah kuning sangat terkenal di pulau Bangka dan sekitarnya. Kuliner ini dimasukkan ke dalam Cagar Budaya Nasional Tak Benda.

Langkah-langkah membuat Lempah kuning nanas bangka

  1. Ulek/tumbuk cabe,kunyit,lengkuas,bawang putih,bawang merah sampai halus.
  2. Ambil panci tuang air ke dalam panci kemudian tuang bahan sudah di tumbuk halus ke dalam panci.
  3. Kemudian didihkan ke kompor,setelah mendidih tuang ikan,air asam jawa,nanas,garam,penyedap rasa..tes rasa jikalau sudah pas rasanya angkat dan sajikan.

Makanan ini berupa kue yang dibuat dengan bahan-bahan yang mudah diperoleh, seperti tepung terigu, santan, gula aren, dan nanas. Lempah adalah makanan khas Bangka Belitung yang menjadi makanan sehari-hari masyarakat Bangka Belitung. Karena kehadiran buah nanas dalam lempah kuning memberikan aroma harum dan sedikit rasa asam. Masakan ini terasa ringan dan segar karena kuahnya encer. Lempah Kuning terbuat dari rempah-rempah seperti kunyit dan makanan laut.