Curry Spaghetti.
Sobat dapat menghidangkan Curry Spaghetti hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Curry Spaghetti yuk!
Bahan Curry Spaghetti
- Gunakan 100 g of spaghetti.
- Siapkan 100 g of daging sapi giling.
- Diperlukan of Bumbu halus :.
- Siapkan 4 butir of bawang merah.
- Dibutuhkan 1 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 2 butir of kemiri.
- Diperlukan 1 cm of kunyit.
- Sediakan of Bumbu lainnya :.
- Siapkan 1/2 buah of bawang bombai.
- Dibutuhkan 2 lembar of daun jeruk purut.
- Gunakan 2 sdm of bumbu kari bubuk.
- Diperlukan 1 sdt of garam.
- Sediakan 1/2 sdt of gula pasir.
- Siapkan 3 sdm of minyak goreng.
- Sediakan 1 gelas of air.
Cara membuat Curry Spaghetti
- Siapkan semua bahan yang akan digunakan.
- Haluskan bumbu halus hingga benar-benar halus.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan irisan bawang bombai, tumis hingga bawang bombai layu.
- Masukkan daging giling, aduk sebentar, tambahkan air dan daun jeruk. Masak hingga daging matang..
- Masukkan santan, bumbu kari dan gula pasir, aduk rata..
- Terakhir masukkan potongan cabe merah dan cabe hijau. Masak sebentar hingga kuah menyusut, angkat dan sisihkan..
- Rebus 500 ml air hingga mendidih, beri garam dan minyak goreng kemudian masukkan spaghetti. Masak selama 10-15 menit. Angkat dan tiriskan..
- Campur spaghetti dengan kari, masak sebentar sambil diaduk hingga rata. Angkat dan sajikan..