Cara Memasak Lempah kuning ikan patin yang Renyah!

Lempah kuning ikan patin. Apalagi dibuat lempah kuning yang diambil dagingnya saja. Akan tetapi info ikan kali ini memberikan ulasan singkat yaitu masak ikan patin lempah nanas yang menyehatkan Bahan Memasak Lempah Patin Nanas. Lempah kuning kepala patin nagih bener.

Ikan Patin masih berkerabat dengan Lele. Ikan Omnivora ini mengandung banyak manfaat untuk kesehatan. Khasiat.co.id - Ikan Patin tergolong ikan air tawar. Sobat dapat membuat Lempah kuning ikan patin hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Lempah kuning ikan patin yuk!

Bahan-bahan Lempah kuning ikan patin

1. Diperlukan of ikan patin potong2.
2. Sediakan of nanas potong2.
3. Siapkan of cabe rawit utuh.
4. Sediakan of serai memarkan.
5. Dibutuhkan of lengkuas.
6. Diperlukan of air asam jawa.
7. Diperlukan of garam,gula,kaldu jamur.
8. Gunakan of Bumbu halus:.
9. Gunakan of bawang merah.
10. Gunakan of bawang putih.
11. Sediakan of cabe besar buang biji.
12. Siapkan of kunyit.
13. Gunakan of jahe.
14. Sediakan of kemiri.
15. Siapkan of terasi.

Ikan ini memiliki keunikan yaitu sifatnya yang omnivora, dalam arti pemakan segalanya. Ikan patin masuk kedalam keluarga ikan catfish, sama halnya dengan ikan lele dan ikan baung. Bedanya, ikan patin omnivora atau pemakan segala, dan lebih Ikan patin banyak dicari para pemancing karena rasa dagingnya yang enak. Selain itu sensasi straik ikan patin juga sangat mantap.

Langkah-langkah memasak Lempah kuning ikan patin

1. Cuci bersih ikan patin lumuri dengan jeruk nipis.sisihkan.
2. Potong potong nanas.
3. Tumis bumbu halus hingga bumbu matang,masukan serai dan lengkuas.kemudian tambahkan air.
4. Masak hingga mendidih,masukan ikan patin,masukan nenas dan cabe merah aduk rata beri garam,gula,kaldu jamur.koreksi rasa.
5. Masak hingga ikan matang.matikan kompor.pindahkan ikan kemangkuk saji..

Pada dasarnya ikan patin adalah hewan yang aktif pada malam hari, omnivor dan terkadang muncul ke permukaan. Untuk membuat umpan patin yang sederhana Ikan patin termasuk kedalam famili Pangasiidae. Yaitu kelompok ikan yang mempunyai kumis atau biasa di beri nama catfish. Umpan ikan patin berbentuk pelet memang bisa dengan mudah ditemukan di berbagai toko ikan atau toko alat pancing. Namun, dengan menggunakan umpan patin buatan sendiri tentu saja akan lebih mantap dan lebih murah.