Lempah kuning ikan kembung. Lempah kuning ikan kembung nanas bikin ngilerrr!!! Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari predator. Ikan kembung banyak dijadikan sebagai pilihan ikan laut konsumsi oleh banyak orang.
Lalu masukkan cabai rawit dan bumbui dengan garam, gula dan merica sesuai selera anda serta kecap ikan lalu masak hingga mendidih.
Lempah kuning jadi masakah kuah ikan ternikmat khas Pulau Bangka (foto: masakan nusantara).
GenPI.co— Di balik panorama alam yang menakjubkan, Bangka mempunyai sederet makanan khas yang sayang jika dilewatkan.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat Lempah kuning ikan kembung hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Lempah kuning ikan kembung!
Bahan Lempah kuning ikan kembung
- Sediakan of ikan kembung (tongkol juga bisa).
- Sediakan of Bumbu :.
- Siapkan of cabe merah.
- Diperlukan of bawang merah.
- Sediakan of daun jeruk.
- Sediakan of salam.
- Dibutuhkan of lengkoas, geprek.
- Siapkan of kunyit.
- Dibutuhkan of terasi.
- Gunakan of asam jawa.
- Sediakan of garam.
Jika kamu bepergian ke Pulau Bangka, pastinya akan sering menjumpai. Masakan khas Belitung yang akan kami bahas adalah masakan lempah kuning ikan pari yang sangat gurih dan memiliki kelezatan yang tidak tertandingi Selain kelezatan yang dimiliki dari masakan lempah ikan pari ini, ada hal yang penting terkait kandungan dari ikan pari. Resep Lempah Kuning - sajian seafood khas Bangka. Unik, karena menggunakan kunyit di dalam kuahnya.
Cara memasak Lempah kuning ikan kembung
- Bersihkan ikan, lumuri ikan dgn jeruk nipis, diamkan 30 menit.
- Rebus air hingga mendidih, masukkan bumbu halus, tunggu mendidih.
- Masukkan ikan.
- Beri asam jawa dan garam secukupnya.
- Tunggu sampai matang, tes rasa.
Nanas mengalihkan aroma anyir ikan dan memperkuat cita rasa asam. Resep Ikan Kembung - Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang banyak diolah dan dikonsumsi sehari-hari. Bila kita ingin mencampurkanya kembali dengan asam itu boleh juga. Lempah kuning ini bisa kita lempah dengan ikan tongkol. Resep Ikan kembung : Resep Masakan dari ikan merupakan masakan yang banyak diminati karena Masakan ikan mengandung zat zat yang dibutuhkan Demikian informasi resep masakan Ikan : resep Ikan kembung bumbu kunng, semoga berguna bagi anda yang senang memasak dengan bahan.