Resep: Lempah Kuning Tulang Rusuk Legit dan Nikmat!

Lempah Kuning Tulang Rusuk.

Teman-teman dapat menyiapkan Lempah Kuning Tulang Rusuk hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Lempah Kuning Tulang Rusuk yuk!

Bahan-bahan Lempah Kuning Tulang Rusuk

1. Sediakan of Tulang rusuk sapi beserta daging (secukupnya).
2. Siapkan of bawang merah.
3. Diperlukan of bawang putih.
4. Gunakan of cabe rawit (sesuai selera).
5. Dibutuhkan of cabe besar.
6. Dibutuhkan of kemiri.
7. Siapkan of laos.
8. Sediakan of kunyit.
9. Dibutuhkan of Terasi (sekucupnya).
10. Diperlukan of Asam jawa (secukupnya).
11. Diperlukan of Daun pucuk kedondong (secukupnya).

Cara membuat Lempah Kuning Tulang Rusuk

1. Rebus daging yg sudah dibersihkan sampai lembut, keluarkan sebentar jika sudah lembut..
2. Haluskan semua bahan kecuali asam jawa.
3. Masukkan bahan halus ke dalam rebusan air daging. Masak hingga mendidih..
4. Masukkan tulang beserta daging..
5. Masukkan asam jawa..
6. Tambahkan garam+penyedap..
7. Terakhir, jika bumbu sudah merata dan meresap, masukkan daun pucuk kedondong..
8. Siap dihidangkan. Jangan lupa sebelum makan baca bismillah..