Lempah Kuning Iga Sandung Lamur Pake Daun Kedondong.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan Lempah Kuning Iga Sandung Lamur Pake Daun Kedondong hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Lempah Kuning Iga Sandung Lamur Pake Daun Kedondong yuk!
Bahan Lempah Kuning Iga Sandung Lamur Pake Daun Kedondong
- Siapkan of iga sandung lamur (di potong2).
- Diperlukan of daun kedondong.
- Diperlukan of Penyedap (optional).
- Diperlukan of Gula, garam (secukupnya).
- Dibutuhkan of Haluskan:.
- Sediakan of bawang merah.
- Gunakan of bawang putih.
- Gunakan of kemiri (di sangrai).
- Siapkan of kunyit yg gendut.
- Sediakan of lengkuas.
- Siapkan of terasi.
- Dibutuhkan of rawit merah (bila suka pedas).
Cara membuat Lempah Kuning Iga Sandung Lamur Pake Daun Kedondong
- Rebus iga bersama dgn air hinggah mendidih..buang busa2nya pakai sendok sampai bersih.
- Rebus sampai memdidih lagi..sampai 3/4 kematangannya.. baru masukan semua bumbu2 halus dan tambahkan penyedap rasa..
- Setelah mendidih lagi..baru masukan daun kedondong yg sdh di remas2...
- Masak sampai bumbu meresap..Sajikan selagi hangat.