Resep: Lempah kuning pedeesss yang Gurih!

Delicious, fresh and tasty.

Lempah kuning pedeesss. Lempah kuning ayam asem pedes khas bangka, asli bangka Resep : Cabe rawit Lengkuas Kunyit Terasi Asem Penyedap : Royko Garam Sasa Daun salam IG : RYDAGT. #MASAKANBANGKA #LIBUR #LEMPAHKUNING #PEDES linfair_records Atas nama: 北京百納星藝文化發展有限公司. Kali ini gua masih di Bangka dan mencoba Lempah kuning khas Bangka. Pedas dari cabai rawit di kuah lempah kuning dan sambal terasi membuat nafsu makan bertambah.

Lempah kuning pedeesss Kalau di Bangka dikenal sebagai Lempah Kuning dan di Belitung dikenal sebagai Gangan Ketarap. Rasanya pedes dan asam (dari nanas), hmmm dimakan pakai nasi panas lemak nian. Lempah kuning jadi masakah kuah ikan ternikmat khas Pulau Bangka (foto: masakan nusantara). Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak Lempah kuning pedeesss hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Lempah kuning pedeesss yuk!

Bahan Lempah kuning pedeesss

  1. Dibutuhkan of ikan salem ukuran sedang(ikan apa aja bisa).
  2. Diperlukan of Bumbu Halus:.
  3. Diperlukan of Cabe merah rawit.
  4. Siapkan of Cabe merah besar.
  5. Gunakan of Bawang merah.
  6. Dibutuhkan of Bawang putih.
  7. Dibutuhkan of Kemiri.
  8. Siapkan of Kunyit.
  9. Gunakan of Jahe sedikit (kira2 ujung kelingking ya).
  10. Dibutuhkan of Terasi.
  11. Gunakan of Garam.
  12. Dibutuhkan of Gula.
  13. Gunakan of Asem 1 bks yg Rp500.
  14. Dibutuhkan of Royco.
  15. Gunakan of Lengkuas dikeprek ukuran kira2 aja.
  16. Sediakan of Air setengah panci(ukuran sedang ya).
  17. Sediakan of Tambahan aja:.
  18. Sediakan of Nanas aku sedikit karena sisa asinan kemaren(diskip jg gak apa2).
  19. Gunakan of Kacang panjang,kira2 aja ya,krn biar ada sayurnya.

GenPI.co— Di balik panorama alam yang menakjubkan, Bangka mempunyai sederet makanan khas. Lempah kuning adalah nama umum yang dipakai untuk menyebut masakan khas ini. Kehadiran nenas di dalam lempah kuning memberikan aroma yang harum dan juga sedikit rasa asam. Flag for Inappropriate Content. saveSave Lempah Kuning For Later.

Cara memasak Lempah kuning pedeesss

  1. Bersihkan ikan,dipotong 2ekor jadi 6 bagian.
  2. Nanas diiris tipis2 aja,berhubung sedikit,kalo ada,kalo gak ada jg gak apa2,kacang panjang dipotong jg,dicuci bersih tiriskan.
  3. Siapkan ulekan,cabe merah,cabe rawit,bawang merah,bawang putih,garem,gula,terasi,kunyit,jahe,kemiri,diulek.
  4. Asem diwadah kecil tambahkan air kira2 aja,sisihkan.
  5. Ambil panci yg udh ada airnya campurkan bumbu halus, lengkuas yg udh dikeprek,air asem,nanas,royco,direbus ya,tunggu mendidih,tes rasa kuah dulu,kalo kurang garem atau gula silahkan ditambah dikira2 aja,sepas mulutnya ya.
  6. Setelah mendidih,tuangkan ikan,kacang panjang,aduk2,tes rasa lg,biar ikan ga ancur pelan2 aja,setelah mendidih matikan api,tunggu anget2,santap hirup kuahnya srruuuutttt sedeeeeeppp.

Resep Lempah Kuning - sajian seafood khas Bangka. Lempah kuning adalah makanan khas Bangka Belitung yang menjadi makanan sehari-hari masyarakat Bangka. Berita dan foto terbaru Lempah Kuning Penagan - Nikmatnya Lempah Kuning Penagan Khas Bangka Terasa Berbeda, Resep Turun Temurun Keluarga. Binatang peliharaan yang keracunan menjadi masalah yang serius, apalagi untuk kamu yang memelihara kucing. Kucing merupakan binatang yang bisa dibilang sangat mudah.