Ayam Goreng Super Crispy KFC.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan Ayam Goreng Super Crispy KFC hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Goreng Super Crispy KFC!
Bahan Ayam Goreng Super Crispy KFC
- Diperlukan of ayam.
- Sediakan of buttermilk (atau 1.5 cup susu wholemilk + 1/2 jeruk lemon, diamkan selama 30 menit sampai mengental).
- Diperlukan of Bahan marinade:.
- Siapkan of bawang putih, memarkan.
- Gunakan of garam.
- Sediakan of lada putih/merica bubuk.
- Gunakan of paprika bubuk.
- Sediakan of bawang putih bubuk.
- Sediakan of italian mix herbs (oregano, thyme, basil, sage, marjoram, parsley).
- Diperlukan of Maggie Garlic (free from MSG :p).
- Siapkan of Bahan tepung (takaran untuk ~ 4 potong ayam):.
- Diperlukan of tepung terigu.
- Gunakan of tepung tapioka.
- Dibutuhkan of tepung maizena.
- Dibutuhkan of garam.
- Dibutuhkan of lada putih/merica bubuk.
- Diperlukan of bawang putih bubuk.
- Gunakan of paprika bubuk.
- Dibutuhkan of kari bubuk.
Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Super Crispy KFC
- Bumbui ayam dengan bahan marinade selama 10 menit kemudian masukkan buttermilk. Diamkan selama minimal 1 jam..
- Lumuri ayam dengan bahan campuran tepung. Kemudian tepuk sedikit dan celupkan kembali kedalam adonan marinade basah. Lanjutkan dengan melumuri kembali dengan campuran tepung..
- Goreng sekitar 10-15 menit, sekitar 7 menit untuk masing-masing sisi ayam (cukup sekali goreng untuk masing-masing sisi ayam). Sajikan! :).