Resep: Capcay Goreng Saus Tiram Untuk Pemula!

Capcay Goreng Saus Tiram.

Sobat dapat menghidangkan Capcay Goreng Saus Tiram hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Capcay Goreng Saus Tiram!

Bahan-bahan Capcay Goreng Saus Tiram

1. Diperlukan 1/4 kg of daging ayam dada,potong dadu.
2. Diperlukan 2 buah of wortel,potong tipis.
3. Gunakan of Brokoli.
4. Siapkan of Sawi putih.
5. Dibutuhkan of Kol.
6. Dibutuhkan of Bumbu :.
7. Sediakan 5 siung of bawang merah,iris tipis.
8. Gunakan 4 siung of bawang putih.
9. Gunakan 1 buah of bawang bombay,iris tipis.
10. Sediakan of Lada bubuk.
11. Gunakan 1 bungkus of saus tiram.
12. Diperlukan secukupnya of Garam.
13. Gunakan secukupnya of Kaldu bubuk.
14. Diperlukan secukupnya of Gula pasir.

Langkah-langkah memasak Capcay Goreng Saus Tiram

1. Haluskan bawang putih bersama lada bubuk dan garam..
2. Tumis bawang merah,bawang bombay dan bawang putih yang sudah dihaluskan sampai harum..
3. Masukkan potongan daging ayam,masak sampai dagingnya empuk..
4. Kemudian masukkan wortel,tumis sampe agak lunak. Setelah itu masukkan kol dan sawi putih. Tumis sampai agak layu..
5. Tuangkan brokoli,tumis sebentar. Terakhir tuangkan saus tiram,kaldu bubuk dan gula pasir..
6. Aduk sampai merata dan rasanya pas. Kemudian angkat. Sajikan..