Ayam Goreng KFC krispy ala myself #BancakanOnlineBarengCookPad.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Ayam Goreng KFC krispy ala myself #BancakanOnlineBarengCookPad hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Goreng KFC krispy ala myself #BancakanOnlineBarengCookPad!
Bahan Ayam Goreng KFC krispy ala myself #BancakanOnlineBarengCookPad
- Siapkan of ayam bersihkan potong sesuai selera.
- Gunakan of bawang putih haluskan.
- Diperlukan of garam halus.
- Siapkan of Terigu.
- Siapkan of tepung beras.
- Gunakan of tepung kanji.
- Sediakan of merica halus.
- Siapkan of penyedap rasa.
- Siapkan of baking powder.
- Sediakan of putih telur.
- Sediakan of air putih dingin dari kulkas.
- Dibutuhkan of minyak goreng.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng KFC krispy ala myself #BancakanOnlineBarengCookPad
- Haluskan bawang putih, lumurkan ke ayam. Lalu tambahkan garam halus..diamkan difreezer 5 menit aja...
- Kocok putih telur, masukan ke air dingin tadi..
- Campurkan semua tepung, penyedap dan baking powder, aduk rata...
- Ambil sepotong ayam celupkan ke air putih telur..
- Lalu masukan ke adonan tepung tadi, ingat TANGAN HARUS KEADAAN KERING yaa..(pakai tangan kiri dan kanan).. lalu dicubit cubit jangan diremas atau dikepal kepal nanti hasilnya jadi tidak ada krispi² nya seperti pada foto saya ini..
- Oya kalau mau agak banyak krispynya atau agak tebal celupkan lagi ke air putih telur..lalu ke terigu tadi, dicubit² JANGAN DIREMAS ATAU DIKEPAL² OK....
- Langsung digoreng diminyak panas sedang..agar ayamnya masak hingga kedalam.
- Goreng hingga kekuningan..selamat mencoba ya bunda...