Ayam Kentucky.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Ayam Kentucky hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Kentucky!
Bahan Ayam Kentucky
- Sediakan of Bahan 1 : untuk marinasi.
- Siapkan of ayam.
- Siapkan of bawang putih.
- Siapkan of merica bubuk.
- Gunakan of ketumbar bubuk.
- Dibutuhkan of sdm/sesuai selera garam.
- Sediakan of Air secukupnya sampai ayam terendam.
- Diperlukan of Bahan 2 : Tepung.
- Gunakan of Tepung terigu / tepung bumbu (sesuaikan dengan banyaknya ayam).
- Dibutuhkan of penyedap.
- Diperlukan of Bahan 3 : Telur.
- Siapkan of telur.
- Sediakan of air es.
- Gunakan of penyedap rasa.
- Diperlukan of Bahan 4 : Tepung + maizena.
- Siapkan of Tepung terigu / tepung bumbu (sesuaikan dengan banyaknya ayam).
- Diperlukan of maizena per 100gr terigu.
- Diperlukan of penyedap/sesuai selera.
Langkah-langkah membuat Ayam Kentucky
- Marinasi ayam dengan bahan 1 selama 4-5 jam, simpan dalam kulkas. Balik ayam tiap 1 jam..
- Setelah 4-5 jam, tiriskan ayam..
- Siapkan bahan 2,3, dan 4..
- Balurkan ayam ke dalam tepung (bahan 2)..
- Kemudian celupkan ayam ke dalam adonan telur (bahan 3)..
- Balurkan ayam ke dalam tepung (bahan 3), cubit2..
- Goreng pada minyak panas dan banyak hingga seluruh ayam terendam, dengan api sedang..
- Selamat mencoba.. 😇.