Udang Asam Manis.
Kalian dapat membuat Udang Asam Manis hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Udang Asam Manis yuk!
Bahan Udang Asam Manis
- Dibutuhkan 1/4 kg of Udang.
- Dibutuhkan 1/4 of bawang bombay.
- Gunakan 2 siung of bawang putih.
- Diperlukan 2 siung of bawang merah.
- Siapkan of Daun bawang.
- Siapkan 2 of cabe merah.
- Siapkan of Lada bubuk.
- Siapkan of Saus tomat.
- Gunakan of Saori saus tiram.
- Sediakan of Gula.
- Dibutuhkan of Garam.
- Gunakan of Penyedap rasa.
Cara membuat Udang Asam Manis
- Bersihkan udang lalu cuci. Kemudian di goreng sebentar..
- Iris bawang bombay, bawang putih, bawang merah dan cabe merah..
- Siapkan wajan, beri sedikit minyak (bisa bekas goreng udang tadi). Tumis semua bumbu iris..
- Jika sudah harum, beri sedikit air. Masukkan lada bubuk, saori, penyedap rasa dan saus tomat. Aduk, lalu masukkan udang. Tambah garam dan gula. Koreksi rasa. Tambah air sedikit demi sedikit. Tunggu hingga agak asat atau meresap..
- Udang asam manis siap disajikan. Lebih enak dengan nasi panas. 🤤.