Resep: 58. Ayam KFC KW tetep creamy Kekinian

Delicious, fresh and tasty.

58. Ayam KFC KW tetep creamy. Ketahuilah bahwa sesungguhnya resep ini sangat lah berbahaya karena bisa bikin batuk kalo di makan kebanyakan, bikin tajir kalo di jual, bikin mertua sayang. #telurcrispy #kulitayamkfckw Hai semuanya, resep telur crispy ini sangat mudah dibuat. Dan rasanya seperti kulit ayam kfc. Untuk yang suka kulit ayam kfc.

58. Ayam KFC KW tetep creamy Beda dengan ayam goreng yang dijual di restauran fried chicken ternama seperti KFC, MC Donalds, AW dan yang lainnya. Resep ayam goreng tepung kentucky yang mereka jual kelihatan krispi dan menarik sekali. Kulit luarnya juga renyah sekali saat dimasukkan ke dalam mulut dan digigit. Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan 58. Ayam KFC KW tetep creamy hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 58. Ayam KFC KW tetep creamy yuk!

Bahan-bahan 58. Ayam KFC KW tetep creamy

  1. Diperlukan of ayam (me : dada dan paha).
  2. Sediakan of tepung protein tinggi (me : bogasari cakra kembar).
  3. Siapkan of Bahan Larutan Rendaman.
  4. Sediakan of susu UHT ultra full cream.
  5. Dibutuhkan of cuka.
  6. Siapkan of garam.
  7. Siapkan of gula.
  8. Gunakan of Bahan Tepung.
  9. Dibutuhkan of garam.
  10. Siapkan of bawang putih bubuk.
  11. Dibutuhkan of lada hitam bubuk.
  12. Sediakan of lada putih bubuk.
  13. Diperlukan of jahe bubuk.
  14. Diperlukan of kaldu jamur bubuk / Penyedap.
  15. Siapkan of kaldu ayam bubuk (me: joy's).
  16. Sediakan of oregano bubuk.
  17. Sediakan of jinten bubuk.
  18. Dibutuhkan of cengkeh bubuk.
  19. Sediakan of ketumbar bubuk.
  20. Sediakan of bawang bombay bubuk.
  21. Dibutuhkan of baking powder.
  22. Gunakan of baking soda.
  23. Dibutuhkan of Bahan Tambahan.
  24. Diperlukan of Es batu.
  25. Diperlukan of air matang.
  26. Siapkan of minyak goreng.

Makanya rasa ayam goreng KFC beda dengan ayam goreng lainnya. Siapa yang tidak suka dengan kenikmatan ayam KFC yang crispy? Hampir semua orang pastinya senang menikmati ayam goreng satu ini. This recipe uses a Southern buttermilk marinade to make the flesh juicy all the way through, and a breading secret trick for how to make fried chicken with an ultra crunchy.

Cara membuat 58. Ayam KFC KW tetep creamy

  1. Buat larutan untuk rendaman ayam dengan mencampurkan susu uht, cuka, garam, gula..
  2. Cuci bersih ayam. Tempatkan di wadah. Rendam dengan larutan susu. Tutup rapat wadah. Simpan di chiller 1 hari. Note : ini yang membuat rasa ayam KFC ada sensasi creamy..
  3. Buat tepung untuk ayam. Campurkan tepung terigu dengan semua bahan tepung. Aduk rata. Bagi tepung menjadi tepung kering : adonan basah : tepung kering (tepung kering terakhir di simpan untuk cadangan tepung) komposisi 60 : 20 : 20. Untuk tepung basah beri 200 ml air matang hingga encer..
  4. Tuangkan 1 liter minyak di penggorengan. Panaskan minyak dengan api agak besar. Keluarkan ayam yang direndam seharian di kulkas. Tiriskan. Note: ayam yang akan dibalur usahakan tetap dingin tapi tidak beku..
  5. Sementara memanaskan api. Baluri ayam dengan tepung dengan step berikut : 1. Baluri ayam dengan tepung kering, 2. Baluri ayam dengan adonan basah 3. Baluri ayam dengan tepung kering. Trik : Pastikan semua bagian tertutupi tepung hingga ke sela-sela bagian ayam yang terbuka, Lalu supaya ada kerutan keriting ayam di goyang-goyang setelah step ke 3. Jadi ada guratan keriting..
  6. Sisihkan ayam yang sudah selesai di tepung. Langsung goreng juga boleh. Ouiya es batu saya gunakan menjaga agar adonan basah tetap dingin. Supaya proses penemepungan lebih set..
  7. Masukkan ayam tepung ke minyak panas. Pastikan ayam terendam dalam minyak. Goreng -+ 3 menit dengan api agak besar. Lalu kecilkan api dan tetap goreng sekitar 5 menit. Tujuannya agar ayam matang sempurna hingga ke dalam. Selesai. Lanjutkan hingga ayam habis. Note : ayam sebaiknya dimasak semua setelah keluar dari chiller agar tetap terasa fresh ayamnya. Semangat ya sis.. memang memakan waktu, tapi worth it. Mending digoreng semua, diangetin buat bsk ayamnya masih enak kalo udah jadi KFC KW..
  8. Sisa tepung bisa digunakan untuk selanjutnya tapi di saring dulu ya Sis. Disajikan dengan saus kesukaan.. maknyus.. Budget -+ Rp. 60rb. Selamat mencoba. Ditunggu recooknya ya.. makasi.

PagesPublic figureVideo creatorMantapjiwaVideosAYAM KFC KW SUPER SIMPLE Dalam sajiannya sendiri KFC memang cukup jarang menyajikan menu ayam dalam keadaan panas, sehingga meski dimakan dalam keadaan dingin, tak membuat cita Namun ternyata membuat ayam krispi seperti KFC ada resep tersendiri lho. Kamu bisa mencoba membuatnya sendiri kini di rumah. KFC Beji ini, KFC yang ada di jalan Margonda Raya, tepatnya setelah Margo City kalo dari Jakarta. Dan tetep harga bersahabat meski saingan dimana mana.