Resep: Ayam Kentucky Homemade Legit dan Nikmat!

Ayam Kentucky Homemade.

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat Ayam Kentucky Homemade hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Kentucky Homemade!

Bahan Ayam Kentucky Homemade

1. Siapkan of daging ayam.
2. Siapkan of bawang putih, haluskan.
3. Gunakan of lada bubuk.
4. Sediakan of garam.
5. Sediakan of kaldu bubuk.
6. Dibutuhkan of Bahan Pelapis Kering :.
7. Diperlukan of tepung terigu.
8. Dibutuhkan of maizena.
9. Gunakan of baking powder.
10. Sediakan of Bahan Pelapis Cair :.
11. Dibutuhkan of telur.
12. Dibutuhkan of air.

Langkah-langkah memasak Ayam Kentucky Homemade

1. Potong2 daging ayam sesuai selera, kemudian campur dengan bumbu, diamkan min 30 menit (saya diamkan seharian).
2. Campur semua bahan pelapis kering, aduk rata, sisihkan.
3. Kocok lepas telur, tambahkan air, aduk sampai tercampur rata.
4. Ambil 2 atau 3 potong ayam, balur dg pelapis kering, kemudian celupkan kedalam pelapis cair.
5. Balur kembali dg pelapis kering, kemudian aduk2 +/- 3 menit (tdk perlu diremas2 atau di cubit2, cukup diaduk saja).
6. Ulangi langkah diatas sekali lagi, kemudian tepuk2 sebelum digoreng untuk menghilangkan tepung yg tdk menempel.
7. Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan (cukup 1x balik saja), angkat, tiriskan.