Resep: Ayam goreng KFC KW yang Renyah!

Delicious, fresh and tasty.

Ayam goreng KFC KW. Ketahuilah bahwa sesungguhnya resep ini sangat lah berbahaya karena bisa bikin batuk kalo di makan kebanyakan, bikin tajir kalo di jual, bikin mertua sayang. [ NOTE : English Subtitles is available for this video. Please enable it manually by clicking on the "Subs/CC" button if you didn't choose English as the. Assalamu Alaikum Hay jenk-jenk jreeenggg !!!

Ayam goreng KFC KW Beda dengan ayam goreng yang dijual di restauran fried chicken ternama seperti KFC, MC Donalds, AW dan yang lainnya. Resep ayam goreng tepung kentucky yang mereka jual kelihatan krispi dan menarik sekali. Kulit luarnya juga renyah sekali saat dimasukkan ke dalam mulut dan digigit. Teman-teman dapat menyiapkan Ayam goreng KFC KW hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam goreng KFC KW yuk!

Bahan-bahan Ayam goreng KFC KW

  1. Sediakan 1/2 kg of ayam (potong jadi 5 bagian).
  2. Siapkan secukupnya of Minyak goreng.
  3. Diperlukan of Bahan A (marinasi).
  4. Sediakan 500 ml of Air.
  5. Dibutuhkan 1/2 buah of jeruk nipis (ambil airnya).
  6. Siapkan 1 sdt of garam.
  7. Sediakan 1 sdm of kaldu bubuk.
  8. Diperlukan of Bahan B (basah).
  9. Sediakan 1 sdm of bawang putih halus (bosa beli di pasar/ saya di parut).
  10. Dibutuhkan 1 sdt of jahe halus.
  11. Siapkan 1 1/2 sdm of Susu bubuk/creamer.
  12. Dibutuhkan 1 sdt of kaldu bubuk.
  13. Diperlukan of Bahan C (kering).
  14. Dibutuhkan 400 gram of tepung terigu protein sedang.
  15. Siapkan 1 sdt of Lada putih bubuk.
  16. Siapkan 1 sdt of munjung kaldu bubuk.
  17. Gunakan 1 sdt of oregano (optional).
  18. Gunakan 1 sdt of bawang putih bubuk (optional) saya tidak pakai.
  19. Siapkan 1 sdt of lada hitam (optional).
  20. Gunakan of Cabe bubuk(jika ingin pedas).
  21. Diperlukan 1 sdt of baking soda.
  22. Siapkan 1 sdt of baking powder.
  23. Gunakan 100 gram of tepung maizena.
  24. Siapkan of Air dingin(es) dalam wadah.

Mesti ramai yang suka makan ayam goreng KFC, lebih-lebih lagi yang 'spicy'. Biasalah, orang Malaysia memang minat yang pedas-pedas ini. Ayam goreng tepung ini sangat mudah untuk membuatnya dan tidak membutuhkan bumbu yang sulit. Cara memasaknya pun hanya dengan ayam yang di baluritepung dan tinggal di goreng di atas minyak.

Cara memasak Ayam goreng KFC KW

  1. Cuci bersih ayam lalu tiriskan,campur dengan bahan A, masukkan dalam wadah tertutup atau plastik,ikat dan masukkan kedalam kulkas (ciller) min.8-24 jam.
  2. Setelah ayam di marinasi 24 jam,keluarkan ayam dari plastik, siapkan wadah untuk mencampur bahan B dan ayam.
  3. Setelah ayam di campur dengan bahan B siapkan campuran bahan C.
  4. Panaskan minyak di dalam wajan cekung (agar ayam terendam minyak saat di goreng).
  5. Celupkan ayam ke bahan C (kering) secara bergantian,dari tepung kering ke air dingin lalu ke tepung kering lagi -+ sekitar 3-4 kali celupan.
  6. Goreng ayam dalam minyak dengan api sedang,sampai berwarna kuning,lalu kecilkan api,goreng sampai kecoklatan lalu angkat,sajikan.

Namun alangkah baiknya anda mencoba membuatnya sendiri dirumah karena tentu anda tau sendiri. Ayam goreng khas KFC adalah salah satu olahan ayam paling banyak digemari. Tekstur ayam yang renyah sangat menggugah selera makan. Sampai-sampai kemanapun pergi, ayam ini adalah jalan keluar kalau bingung ingin makan apa. Membuatnya sendiri pun tidak sulit, lho.