Ayam kfc/ kentuky simple,kriting dan kriuk nya tahan lama,. Resep ayam crispy ala kfc atau fried chicken kebanyakan yang khas adalah kriuknya kulit tepungnya. Disini saya pakai resep tepung racikan. Ayam goreng KFC bisa dijadikan menu andalan ketika kita akan merintis usaha di bidang kuliner.
Masaknya simple dan dengan bahan yang mudah didapatkan.
Cara mengaduk ayam kentucky agar keriting krispy tahan lama.
Resep ayam goreng tepung kriuk Salah satu kunci keritingnya tepung dan kerenyahan ayam itu justru jangan pakai telur di adonan lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak Ayam kfc/ kentuky simple,kriting dan kriuk nya tahan lama, hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam kfc/ kentuky simple,kriting dan kriuk nya tahan lama,!
Bahan-bahan Ayam kfc/ kentuky simple,kriting dan kriuk nya tahan lama,
- Gunakan of daging ayam.
- Siapkan of gandum segi3.
- Diperlukan of tepung maizena.
- Diperlukan of es batu(2rban).
- Gunakan of telur.
- Diperlukan of royco ayam.
- Diperlukan of Bumbu.
- Sediakan of BP.
- Sediakan of BM.
- Dibutuhkan of Garam.
- Gunakan of Mrica.
- Gunakan of Tumbar.
- Sediakan of Jahe.
- Dibutuhkan of Kunyit.
- Siapkan of Bahan lumuran tambahkn Baking soda.
Adonan ini mutlak diperlukan agar ayam goreng tepungmu renyah dan tahan lama. Nah, untuk takarannya sendiri, contoh di bawah ini bisa jadi panduanmu untuk. Resep ayam goreng tepung kentucky yang mereka jual kelihatan krispi dan menarik sekali. Kulit luarnya juga renyah sekali saat dimasukkan ke dalam mulut dan digigit.
Langkah-langkah memasak Ayam kfc/ kentuky simple,kriting dan kriuk nya tahan lama,
- Langkah 1, haluskan semua bumbu tambahkn 1bks royco(aq pkk blender olhnya lg bwaan bayi tangnya semutan).
- Mariminasi ayam, masukan setngh es batu kdlm bumbu yg sdh dituang ke wadah ayam yg sdh dibersihkn,ksih royco 1 ½bks( biarkan dlu sembri kita siapkn bahan lumuran dan bahan Kering,.
- Bumbu kring, campurkn tepung segitiga dan maizena tmbhkn 1bks royco, aduk2 sampai rata.
- Bahan celupan, masukn sisa es batu kdlm baskom bri secukupy air,(jngn terllu bnyak nnti gk dingin) tmbhkn royco 1bks tambah sedikit bahan kering dan beking soda tambahkn telur yg sdh di ceplok(aduk hingga rata).
- Selnjutnya, ambil ayam 1 persatu yg sdh di mariminasi msukan kebhan kering(bolak balik smbil di cubit2,, (sembri panaskn minyak).
- Angkat lalu msukn ke adonan celupan es tunggu kurleb 1mnit, lalu angkat gulingkn ke adonan kering sambil di cubit2 biar ngbntuk kriting2,.
- Lalu angkat goreng menggunkn minyak panas, kmudian kcilkn api(jngn terllu besar) tkut daging ngk mateng, tunggu hingga kcoklatan (jngn di bolak balik terus y, bisa rontok kriting2nya, balik ayam jika sdh kring..
- Lalu tiriskn.
- Selmat mencoba.
Selain itu rasa gurih dan lezat bumbu ayam goreng tepung nya juga terasa sampai didalam dagingnya. Pastikan juga kamu tidak terlalu sering membolak-balik ayam agar kriuk-nya tidak mudah rusak. Tidak perlu cari resep lain lagi! Coba dan rasakan lezatnya Ayam Goreng Super Crispy yang tak tertandingi. Ini rahsia dan resepi ayam goreng KFC spicy yang ringkas.